Brownie de batata doce

Modo de preparação (8 porções): Misturar todos os ingredientes (menos as nozes) até obter uma massa homogénea, mas com a textura mais grossa. Adicionar as nozes pecã por último, para que fiquem em pedaços grandes. Colocar a massa numa forma untada e levar ao forno pré-aquecido sem a resistência ligada a 180ºC por cerca de […]

Lista de compras

Modo de preparação: Misturar todos os ingredientes (menos as nozes) até obter uma massa homogénea, mas com a textura mais grossa. Adicionar as nozes pecã por último, para que fiquem em pedaços maiores. Colocar a massa numa forma forrada com papel vegetal e levar ao forno pré aquecido sem a resistência ligada a 180ºC por […]

Gelado de ananás, manteiga de amendoim e iogurte

Modo de preparação (4 porções): Misturar todos os ingredientes, até obter uma mistura homogénea. Colocar a mistura em formas de gelado e levar ao congelador por no mínimo 3h (conforme a potência do congelador, se não estiver firme, deixar mais 1 hora.)

Mousse de abacate e chocolate

Modo de preparação (2 porções): Com a varinha mágica, triturar todos os ingredientes até obter uma textura cremosa. Deixar no frigorifico no mínimo 1h antes de consumir.

Mil folha de maçã proteico

Modo de preparação (8 porções): Pré aquecer o forno a 180 °C. Forrar uma forma média com papel vegetal. Lavar as maçãs, retirar os caroços e cortá-las em tiras finas (com mandolina ou uma faca afiada). Numa taça, bater os ovos com o mel ou agave. Juntar o iogurte, a farinha, a proteína em pó, a […]

Bolo proteico

Modo de preparação (8 porções): Pré aquecer o forno a 180 °C sem a resistência ligada e untar uma forma. Triturar as bananas com os ovos, juntar o óleo de coco, o leite ou bebida vegetal e misturar bem. Adicionar a aveia, o whey e o fermento e envolver até ficar uma massa cremosa. Verter para […]