Pudim de chia com doce de frutos vermelhos

Modo de preparação (1 porção): Misturar o leite ou a bebida vegetal, 2 colheres de sopa de sementes de chia e levar ao frigorífico por 4 horas ou durante a noite. Para o doce, cozinhar os morangos com o mel ou agave e as rapas de laranja em lume médio até ficar uma textura mais […]

Ovos Benedict

Modo de preparação (2 porções): Para o molho, triturar as gemas, a pimenta, o sumo de limão a mostarda Dijon e o cottage. Reservar. Escalfar os ovos. Montar o prato com pão torrado, o ovo escalfado e o molho. servir com pimenta ou ervas frescas (opcional).

Sandes com pasta de ovo

Modo de preparação (3 porções): Esmigalhar os ovos com o queijo cottage, o sal e a pimenta. Colocar a pasta no pão. Adicionar rúcula (opcional) e fechar a sandes.

Torrada com pasta de amendoim e banana assada

Modo de preparação (1 porção): Juntar a bebida vegetal aos poucos no amendoim em pó e uma pitada de sal, até obter uma consistência cremosa. Barrar as torradas com a pasta de amendoim, dispor a banana por cima da torrada e colocar no forno ou air fryer com a resistência ligada durante cerca de 5 […]

Wrap de húmus, tofu e vegetais

Modo de preparação (1 porção): Triturar o tofu com o húmus (se necessário acrescentar um pouco de água). Dispor a pasta no centro do wrap e acrescentar os outros ingredientes.

Papas de aveia proteicas, sem whey

Modo de preparação: Na Bimby: 1. Coloque no copo a bebida de aveia, água, flocos de aveia, canela, raspas de limão e claras de ovo. 2. Cozinhe por 9 minutos a 95°C na velocidade 1,5. 3. Transfira para uma taça e decore com a banana fatiada, manteiga de amendoim e mel. No tacho: 1. Combine […]