Bolo de aveia com chocolate

Modo de preparação:

Você amassa as bananas e mistura com a aveia, a proteína de baunilha, as sementes moídas, a manteiga de amendoim, a bebida vegetal e a canela até obter uma massa homogénea. Coloca a mistura numa forma untada e leva ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 25-30 minutos ou até o bolo estar firme e dourado. Para a cobertura, derrete o chocolate negro com o óleo de coco e, depois de retirar o bolo do forno, espalha a cobertura por cima. Deixe arrefecer antes de servir