Bolo saudável proteico

Modo de preparação:

Para o bolo, mistura a farinha de aveia, o cacau em pó, o adoçante, a proteína de whey e o fermento. Adiciona o leite ou bebida vegetal aos poucos até obter a consistência desejada. Coloca a mistura numa taça própria para microondas e aquece durante 1 a 2 minutos, verificando a cada 30 segundos até o bolo estar cozido.

Para a calda, mistura a proteína de whey com água até obter uma textura cremosa. Depois de retirar o bolo do microondas, coloca a calda por cima e serve.