Modo de preparação (8 porções): Misturar todos os ingredientes (menos as nozes) até obter uma massa homogénea, mas com a textura mais grossa. Adicionar as nozes pecã por último, para que fiquem em pedaços grandes. Colocar a massa numa forma untada e levar ao forno pré-aquecido sem a resistência ligada a 180ºC por cerca de […]
Modo de preparação (12 hambúrgueres/ 6 porções): Misturar a carne picada com o tomate, a cebola, o alho, os temperos e a salsa. Formar os hambúrgueres. Grelhar até estarem bem cozinhados e dourados.
Modo de preparação (1 porção): Misturar o leite ou a bebida vegetal, 2 colheres de sopa de sementes de chia e levar ao frigorífico por 4 horas ou durante a noite. Para o doce, cozinhar os morangos com o mel ou agave e as rapas de laranja em lume médio até ficar uma textura mais […]
Modo de preparação: Misturar todos os ingredientes (menos as nozes) até obter uma massa homogénea, mas com a textura mais grossa. Adicionar as nozes pecã por último, para que fiquem em pedaços maiores. Colocar a massa numa forma forrada com papel vegetal e levar ao forno pré aquecido sem a resistência ligada a 180ºC por […]
Modo de preparação (2 porções): Para o molho, triturar as gemas, a pimenta, o sumo de limão a mostarda Dijon e o cottage. Reservar. Escalfar os ovos. Montar o prato com pão torrado, o ovo escalfado e o molho. servir com pimenta ou ervas frescas (opcional).
Modo de preparação (3 porções): Misturar o atum com a polpa de tomate. Em seguida, montar a lasanha alternando camadas de curgete e recheio de atum. Finalizar com queijo light mozarela e levar ao forno a 200º C com a resistência ligada para gratinar durante 5 a 7 minutos ou até ficar dourado.
Modo de preparação (3 porções): Esmigalhar os ovos com o queijo cottage, o sal e a pimenta. Colocar a pasta no pão. Adicionar rúcula (opcional) e fechar a sandes.
Modo de preparação (1 porção): Juntar a bebida vegetal aos poucos no amendoim em pó e uma pitada de sal, até obter uma consistência cremosa. Barrar as torradas com a pasta de amendoim, dispor a banana por cima da torrada e colocar no forno ou air fryer com a resistência ligada durante cerca de 5 […]
Modo de preparação (4 porções): Embrulhar a beterraba e o alho regado com ½ colher de sopa de azeite e sal, em papel alumínio e levar ao forno durante 30 a 40 minutos. Cozer a massa e reservar 1/2 chávena da água. Após assados, triturar a beterraba com o alho (espremido), o limão, a água […]
Modo de preparação (1 porção): Triturar o tofu com o húmus (se necessário acrescentar um pouco de água). Dispor a pasta no centro do wrap e acrescentar os outros ingredientes.
